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| 호주 - 리스테리아에 감염된 멜론으로 사망자 발생DATE:2018.10.16 |
국가 또는 지역: 호주
영향을받은 지역: 호주
사건: 리스테리아
사건의 설명: 호주 보건당국에 의하면 멜론을 먹고 최근7 명이 사망하였고 1명이 유산 했다고 보도 하였습니다. 이번 사건은 리스테리아 균에 감염된 멜론 섭취와 관련되이 있다고 보고 호주 당국이 조사하고 있습니다
리스테리아 균의 균주는 전체 유전체 염기 서열 분석 (genome sequencing)에 의해 농장에서 생산 된 37 개의 멜론에서 추출한 시료로부터 분리되었습니다. 리스테리아는 또한 멜론 포장 구역 주변과 씻은 멜론의 혼합 면봉에서 발견되었습니다. 모든 _Listeria_- 양성 반응은 같은 종으로 확인되었습니다.
추수 전에 2017 년 12 월에 폭우로 기록 된 악천후 사건과 먼지 폭풍이 뒤따른 것은 수확 이전에 로크 멜론에 대한 유기물 부하량과 리스테리아의 양이 증가했기 때문이라고 밝혔습니다.
리스테리아는 리스테리아 모노사이토 젠네시스 병원체로 인한 감염입니다. 주로 임신부나 신생아에게 감염을 일으킵며 대부분 건강한 사람은 별다른 증상없이 지나 갑니다.
조언: 음식을 위생적으로 관리해야 예방할 수 있으며 생 조류 고기, 육류, 생우유, 씻지 않은 채소나 과일 등은 먹지 말고 요리할 때 손, 칼, 도마 등을 깨끗이 씻은후 사용합니다.
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